そのまま食べるだけでも最高に美味しいキットカット抹茶味。
もっと心豊かになる食べ方ができないかな? と思ってちょっぴりアレンジしてみました。
見た目も可愛くて、おうちなのに何だかフレンチのデザートをいただいている気分が味わえます。
抹茶のちょっぴり苦味にマスカルポーネチーズとシャインマスカットが良いハーモニーを醸し出してくれます。
目次
材料(1人分)
- キットカット/1個
- マスカット/1個
- マスカルポーネチーズ/大さじ1
- ピスタチオ/3個
- レーズン/4個
作りかた
STEP
キットカット抹茶を切る
包丁で半分にカット
STEP
マスカットを輪切りにする
STEP
お皿にマスカルポーネチーズを塗る
それっぽく敷いてみてください
STEP
キットカット抹茶を並べる
STEP
ピスタチオを振りかける
STEP
グリーンレーズンを置く
STEP
輪切りのマスカットを乗せる
キットカット抹茶について
キットカット抹茶は、ネスレ日本が日本独自に展開している「オトナの甘さ」シリーズの一つで、日本国内でのみ販売されています。緑茶の粉末である抹茶を使用したクリーミーな味わいが特徴で、パッケージも和風のデザインが施されています。
2004年に発売され、日本国内で大ヒットとなりました。特に、京都を中心に外国人観光客からの支持が高く、京都市内には「キットカット ショコラトリー 京都店」という専門店もあります。
今では日本の抹茶文化を代表するスイーツの一つとして、世界的にも知られるようになりました。
いと、お菓子について
そのまま食べるのが美味しい日本の駄菓子やお菓子を、料理として楽しんでみたい。
静かな街に暮らす夫婦(+友人)が新しいお菓子の楽しみ方を探すチャンネルです。
「かわいい」「おもしろい」を大事にしているので、味は仕上がってからのお楽しみ。
メンバー
Tori(妻) 調理と盛り付け担当。配置のバランスに対して異常な執着をみせる。
Saru(夫) 撮影担当。レシピのアイデアを出すも却下されすぎて心がすり減っている。
Inu(友) いとお菓子の試食&企画担当。いなくなるととても困る。